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用饼铛做披萨西餐的方法

点击次数:   更新时间:17/01/05 11:06:01     来源:http://www.wangjangri.com/关闭分    享:

  披萨的做法很多,今天小编为大家介绍的是在家用饼铛做披萨的方法:
  先做油面,然后炒馅(依个人口味),把馅料撒在和好的油面上,在馅料上放上起司条(芝士)再盖上锅盖用微火把面皮烤熟。
  (一) 和面。放冷水,慢慢放,不然放多了,就和成稀面了。一边放水,一边搅拌,放入一包容量的融化好的奶酪,少许盐。好了,揉成两团面,放置30分钟,然后再揉一会儿,让面胎有嚼劲。
  (二)制作面胎
  在烤炉盘子里刷上阿一层融化的黄油,放入面团,压出形状,浇上番茄酱,撒上制成丝的奶酪.铺上各种肉和香肠,在撒上切好的蔬菜,再铺一层奶酪.
  (三)进烤炉
  170度,烤15分钟。

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