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威海生日蛋糕教您怎么做孩子爱吃的草莓味道生日蛋糕

点击次数:   更新时间:18/05/07 10:01:05     来源:http://www.wangjangri.com/关闭分    享:


  现在是草莓的时机,小孩子都很喜欢草莓,今天威海生日蛋糕教大家如何自己做草莓芝士慕斯蛋糕。
  材料清单:
  安佳芝士二百克,鱼胶片二十克,罗拨臣鱼胶粉三十克,牛奶二百克,细砂糖五十克,淡奶油三百五十克,草莓五十克,戚风蛋糕片两片,水一百二十克。
  蛋糕制作步骤:
  一,芝士、牛奶和细砂糖隔热水软化成又顺又滑芝士;
  二,将冰水泡软后的鱼胶片加入到芝士糊中;
  三,淡奶油低速打至七分发;
  四,把芝士糊倒入淡奶油里面,翻拌均匀;
  五,将慕斯馅倒入模具的五分之二,放入水果馅;
  六,放入一片戚风蛋糕片;
  七,重复步骤5,放入二片戚风蛋糕片,放入冰箱冷藏四小时;
  八,将慕斯蛋糕脱模,草莓切片摆放;
  九,草莓果冻粉化成液体,倒入蛋糕表面,入冰箱再冷藏一小时即可。
  就这样威海生日蛋糕教你做的草莓芝士慕斯蛋糕就完成了,自己做的失败率还是比较高的,味道也不会如店里好吃,本店欢迎您的光临。

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